Страницы

Ярлыки

12 принципов здорового питания (1) 2-недельная фитнес диета (1) абсент (1) Алкоголизм (1) алкоголь (1) арбуз (1) Безопасное похудение (1) беременность и питание (1) биоимпедансометрия (1) блюда в микроволновке (1) висцеральный жир (1) витамин А (2) Витамин В12 (2) Витамин Д (3) витамин Е (1) Витамины группы В (1) Витамины для зрения (1) Вред алкоголя (1) вред фаст фуда (1) гастроэнтерологическое отделение АНО ЦМСЧ (1) геркулес (1) гипохолестериновая диета (1) Глютеновая энтеропатия (1) Гранат (1) грудное вскармливание (1) груша (1) ГЭРБ (3) Диарея путешественников (2) диета для похудания (2) Диета по гороскопу (1) Диета после холецистэктомии (1) диета при дивертикулярной болезни (1) диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (3) диета при железодефицитной анемии (1) Диета при запорах (1) диета при остеопорозе (1) Диета при пищевой аллергии (1) Диета при хроническом панкреатите (2) диета при хроническом холецистите (1) диета при язвенной болезни (2) Диета против рака (1) Диетология Будущего (1) Диетология ожирения (1) Дневник питания (1) здоровое питание (4) ИМТ (1) Индейка (1) инь и янь диета (1) Йод (1) йододефицит (1) кальциферол (1) каратиноиды (1) Кефир (1) клетчатка (1) Кофе (1) Магний (1) медь (1) мясо кролика (1) новогоднее застолье (1) Овощи (1) Овсянка (1) ожирение (1) Омега 3 (1) Опасные продукты (1) пиво (1) питание перед тренировкой и после (1) питание при диареи (1) питание при подагре (1) пищевая непереносимость (1) Пищевые иммуномодуляторы (1) поджелудочная железа (2) полиненасыщенные жирные кислоты (1) похудание (1) Правила здорового питания (1) правила приема антибиотиков (1) правила рационального питания (2) правильное питание (5) Правильный завтрак (2) Препараты магния (1) Приказ Минздрава России от 21.06.2013 № 395н (1) Пророщенные злаки (1) профилактика хронического панкреатита (1) рекомендации после удаления желчного пузыря (1) ретинол (1) саркопения (1) селен (1) смесь белковая композитная сухая (1) смесь дисо нутринор (1) советы по снижению массы тела (1) средиземноморская диета (1) суперфуды (1) фитнес и диета (1) Фрукты (1) Фрукты Тайланда (2) холестерин (1) хронический холецистит (1) Целиакия (1) Цианокобаламин (1) цинк (1) Чеснок (1) Язвенный колит (1)

воскресенье, 24 марта 2019 г.

ВИТАМИН Д - СОЛНЕЧНЫЙ ВИТАМИН

Витамин Д: для чего нужен организму


Интерес учёных к "солнечному" витамину с годами постоянно увеличивается. Только за последние 50 лет опубликовано более 62 тысяч научных работ, посвящённых витамину Д.
Он известен всем как витамин против рахита. Кто-то, возможно, вспомнит своё советское прошлое, когда детям давали рыбий жир. Несомненно, в СССР была хорошая профилактическая медицина.









Полезные свойства витамина Д


От каких заболеваний спасает этот недооценённый многими витамин:
  • ОРВИ
  • Ожирение
  • Бесплодие
  • Эректильная дисфункция
  • Инфаркт миокарда
  • Сахарный диабет
  • Заболеввани ЖКТ
  • Остеопороз, рахит
  • Аутоимунные заболевания
  • Псориаз, витилиго
  • Инсулинорезистентность
  • Саркопения
  • Вагусная деформация стоп
  • Болезнь Альцгеймера
  • Рассеянный склероз

 

Почему его назвали "солнечный гормон"? 

 

Витамин D вырабатывается в организме под воздействием солнечных лучей. И в последнее время было установлено, что он не просто витамин, а настоящий гормон, т.к. имеет рецепторы во всех клетках организма и по структуре схож со стероидными гормонами, а действие оказывает подобное тестостерону.

Норма витамина Д: 65-100 нг/л. Только тогда, когда вы достигаете уровня 65 и выше, он начинает работать как гормон.

В России четыре сертифицированных препарата: аквадетрим, вигантол, ультра Д, детримакс.
 


Причины дефицита витамина Д


1.    Дефицит солнца. Проживание в местности выше 35 градуса северной широты. Чем дальше от экватора, тем длиннее волны ультрафиолетового излучения, тем меньше солнца попадает на кожу и тем меньше вырабатывается витамина Д.

2.    Возраст старше 50-ти лет. В этот период жизни нарушается способность организма быстро усваивать витамин Д.

3.    Неправильное питание.  Многие люди, боясь «плохого» холестерина ограничивают себя в мясе, рыбе и молочных продуктах. Но немногие знают, что то как раз именно из холестерина вырабатывается витамин Д. Если надолго исключить из рациона эти продукты, организм будет истощен, возникнет общая слабость, депрессия.

4.    Нежелание находиться под солнцем.  Бывает, что людям противопоказано загорать. Например, при онкологических заболеваниях. Однако в других случаях загорать нужно обязательно. При нанесении на кожу солнцезащитных кремов выработка витамина Д снижается на 90%. Что интересно, если у человека достаточное количество витамина Д в организме, то у него кожа не склонна к фотодерматиту и солнечным ожогам.

5.    Беременность и время грудного вскармливания. Во время беременности идёт закладка жизненно важных органов будущего ребёнка, поэтому беременные особенно нуждаются в восполнении дефицита витамина Д. Известно, что при грудном вскармливании витамин Д из организма матери попадает в организм ребёнка.

6.    Темная кожа. Этот фактор работает против усваивания витамина Д. Темная кожа защищает от воздействия УФ-лучей, препятствуя синтезу витамина.

7.    Заболевание печени, почек, желудка. При болезнях, связанных с этими органами, часто возникает недостаток витамина Д, из-за нарушения образования его активных форм.


Признаки дефицита витамина Д


1.    Частые инфекции. Витамин Д имеет жизненно важное значение для нормального функционирования иммунной системы. Без достаточного количества витамина наши иммунные клетки не смогут реагировать на угрозу соответствующим образом. При этом витамин Д влияет на качество как врожденного так и адаптивного иммунитета. По последним данным, те, кто принимает витамин Д, на 40% болеют реже ОРВИ.

2.    Отсутствие настроения. Витамин Д играет ключевую роль в поддержании здорового уровня серотонина в мозге. Речь идёт о нейростероидах, которые нужны нам для отличного настроения и жажды жизни. Учёные установили связь между дефицитом витамина Д и сезонной депрессией.

3.    Постоянная усталость. Если вы постоянно чувствуете усталость, это может означать, что организм не усваивает питательные вещества из пищи, что в свою очередь может быть спровоцировано как раз дефицитом витамина Д.

4.    Слабая костная ткань, остеопороз, кариес. Витамин Д нужен для регулирования уровня кальция и фосфатов в организме. Эти элементы имеют важное значение для здоровья костей и зубов. Установлено, что люди старше 50 лет с дефицитом витамина Д чаще страдат болями в тазобедренном и коленных суставах.

5.    Боли и слабость мышц (сколиоз, вальгусная деформация стоп). Витамин Д поддерживает функции мышц, поскольку рецепторы для него расположены по всему телу. Если мышцы постоянно ноют без особой на то причины, вам стоит задуматься о возможном дефиците витамина Д в организме. Дело в том, что, попадая в клетки мышечной ткани, витамин Д усиливает частоту мышечных сокращений, помогая мышцам оставаться сильными и эластичными.

6.    Ожирение. Витамин Д повышает чувствительность инсулиновых рецепторов клетки к инсулину, и глюкоза свободно проходит в клетку и не откладывается в жировую ткань. Также известно, что клетки головного мозга, которые контролируют обмен веществ, чувство голода и насыщения, обладают подобными рецепторами витамина D. Когда количество витамина Д в крови уменьшается, рецепторы не подают сигнал о наступлении сытости во время приёма пищи.
Дефицит витамина стимулирует возникновение депрессии, которая приводит к усталости и вялости и снижает физическую активность человека, а это в свою очередь приводит к набору веса.

7. Снижение либидо, потенции.  Эстрогены синтезируются из тестостерона под воздействием фермента ароматазы. Получается, нашему организму (пол не имеет значения) важен тестостерон.  Уровень тестостерона, регулирующего образование спермы и влияющего на сексуальное влечение у мужчин, напрямую зависит от концентрации витамина Д в организме. У мужчин, имеющих по крайней мере 65 нг/л витамина Д, уровень тестостерона во много раз выше, чем у мужчин с недостатком данного витамина. Также содержание тестостерона в крови меняется в зависимости от времени года. Максимальной отметки он достигает в августе. С октября, когда снижается солнечная активность, уровень тестостерона падает и достигает минимальной отметки в марте. Один час, проведённый на солнце, увеличивает уровень тестостерона на 69%. 


Дозировки витамина Д


Для увеличения витамина Д нужно регулярно гулять на свежем воздухе, особенно когда светит солнце (до 11 и после 16 часов – самое хорошее время для прогулок). Также нужно больше употреблять пищу, содержащую витамин Д  (сливочное масло, печень трески, скумбрию, молоко, палтус), и принимать нужную дозировку витамина Д.

Для того чтобы узнать, есть ли недостаток витамина Д, нужно сдать кровь на 25(ОН) витамин Д. Кровь для определения уровня  25(ОН) D берётся из вены. Предпочтительно сдавать её утром натощак, после 8-14 часов ночного периода голодания. Воду утром можно выпить.  Допустимо сдать анализ и днём, через 4 часа после легкого приема пищи, но предпочтительнее первый вариант – натощак.

65-100 нг/л – адекватный уровень витамина Д 
30-65 нг/л – недостаточность витамина Д
15-30 нг/л – дефицит витамина Д
Менее 15 нг/л – выраженный дефицит
Более 150 нг/л – возможен токсический эффект

При уровне витамина Д менее 30 нг/л требуется приём лечебных доз витамина Д, при уровне более 30 нг/л – профилактических.
 
Для контроля лечения дефицита витамина Д необходимо будет сдать анализ крови повторно по завершению лечебной схемы. Обратите внимание, что после приёма лечебных доз витамина Д, анализ крови на 25(ОН) D целесообразно сдавать через 3 дня с момента последнего приёма лечебной дозы. Если вы принимаете профилактическую или поддерживающую дозу витамина Д, то перерыв в приёме препарата для сдачи анализа не нужен. Профилактическую дозу витамина Д  2000 МЕ мониторить не обязательно.

© 2019 Доктор Диана